2012年05月21日

☆今日!



今日「太陽がリング状に輝いた奇跡の瞬間」を見てから「馬喰横山」の

“孝富”へ急いだ。柄の入った「レギンス」の生地を買う為・・・パッチの

友人と待ち合わせ。各フロアーを見てまわり、“スイス製の花柄”の生地

をチョイス。ここに来たのは、久しぶりだったけど・・・素敵な「服地」ばか

りで、興奮しちゃった(笑)。浅草橋のリボン専門店=木馬でグロングラン

リボンをオーダー。〆は「合羽橋」で調理道具を色々調達しました。



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2012年05月17日

☆今日!



今日“三菱一号館美術館”で開催中の“KATAGAMI STYLE”

へ行って来ました。400点を超える作品は、見応えがあり圧巻!

欧米が日本の「KATAGAMI」に魅了されたさまを2時間以上かけ

て楽しんだ(笑)。爽やかな風が心地いい中“国際フォーラム”

までお散歩。“レバンテ”で夕食を兼て「ビーフジンジャー」を

注文・・・久しぶりの「牛肉」に感動しちゃった(笑)。



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☆ウインドスピナー!



“ウインドスピナー”は装飾用の風車・・・

爽やかな風に「自転車の車輪」がクルクルと回ります!

いったい何処に設置しようかどうか・・・検討中です。

だって、大きいんですもの(笑)。



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2012年05月15日

☆今日!



今日、5月15日は「ヨーグルトの日」・・・

世界三大料理の一つ=トルコ料理の


☆ヤイラ・チョルパス

☆キョフテ


を作りました。「ヤイラ・チョルパス」は、ヨーグルトスープに米を入れ、

熱したバターに「ドライミント」を混ぜたソースを回しかけたもの。

「キョフテ」は、ラム肉をたたいたものを使い香辛料のクミンを入れ揚げたもの。

「浅利の酒蒸」で箸休め!




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2012年05月13日

☆我が家の料理手帳!



香辛料の「八角」を使った「鶏手羽と里芋の煮込み」をメインに

近くの野菜直売所=「くりやま」さんで購入した「胡瓜」に金山寺味噌をそえて。

人参+揚げを入れた「ヒジキの煮物」に、ご飯+白菜漬。家ご飯は・・・飽きない

のは何故なんでしょうか?



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☆今日!



先日、近くの農家で分けて貰った茄子の苗・・・

今日、ラベンダー色の可愛い花が咲きました!

今年は幾つ生るんでしょうか(笑)。

太陽の光があたってキラキラして綺麗ぴかぴか(新しい)



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2012年05月11日

♪STAX Live♪



「STAX!」のライブを聴きに“BLUE NOTE TOKYO”へ・・・

学生の頃に遊び好きな?オニイさん+オネエさん達に教えて貰った

「ソウルステップ」や「曲」が“エディ・フロイド”のボーカルと共に

甦り、臨場感溢れた大人の夜・・・となった。ステージに上りエディ

と「チャチャ」のステップで踊れた事に感激!!!

また是非!来てほしい!
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2012年05月10日

☆我が家の料理手帳!



皮付の新鮮な「筍」が手に入ったので、筍づくしの料理を作ってみた。


☆筍とフキの煮物

☆筍ごはん

☆浅利の味噌汁

☆白菜漬


筍の甘い香に季節感を感じるぴかぴか(新しい)



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2012年05月09日

☆好きな曲です!

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☆アトリエ訪問!



鶴見で“ミシンパッチ+ソーイング”を教えている友人のアトリエへ・・・

白で統一された室内には「ミシン」「ロックミシン」「アイロン台」がセンス良く

置かれ、2階の窓からは森が見え、鶯の声が鳴り響いていた。

ガラス製のキャビネットの中には、コレクションされた「シンブル」「ミシン」

「象?」の小物が沢山!アンティークの「糸ケース」は、ロマンティックな

テイストでとても素敵!海外旅行の写真を沢山!見せて頂き

“夢の様な時間”を過しました!



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2012年05月07日

☆ごちそうさま!



4人で“Gallery Cafe George”へ行って来ました。

夜と言うこともあり、一人¥3000で「おまかせメニュー」に。


☆千葉県“あいよ農場”の野菜を使ったサラダ+自家製ピクルス

☆塩麹チキン+厚揚げ+フキ+人参の煮しめ+島ラッキョウ+コンニャク

☆豚肉の野菜巻き+バター風味のホウレン草

☆五穀枚米ご飯+お吸い物

☆北海道“リュクス”のチーズを使った=チーズケーキ

 +函館“美鈴珈琲”の豆を使った珈琲


どれも素材そのモノの味が引立ち・・・美味しい!



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2012年05月05日

☆今日!



GW真っ只中、七里ヶ浜の美容院へ・・・

久しぶりの晴天で海がキラキラ光って綺麗ぴかぴか(新しい)

裾の髪を三つ編みにして貰い・・・感激かわいい

お腹が空いたので“SICILIANA”でブランチグッド(上向き矢印)

「レンズ豆のサラダ」は、バルサミコ+オリーブオイルのバランスがグッド(上向き矢印)

ブロッコリーのかたさは、アルデンテでグッド(上向き矢印)

何時も笑顔のオーナーご夫妻は、今日も変らぬ笑顔で迎えてくれた手(チョキ)



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2012年05月04日

☆BBQ大作戦!



今年も「蝉」のイベント=「BBQ大作戦」が無事に終了しました!

今回はヘルシーに「ジンギスカン」を中心に「焼き野菜のマリネ」「ラザニア」「野菜サラダ」

に加え、何と!七輪持参=「焼き鳥隊」が加わり、賑やかなBBQとなりました!

参加者の皆さん!雨の中・・・お疲れさまでした。



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2012年05月01日

☆プレゼントです!



庭の花が今・・・満開です!

ツツジ+ビオラ+パンジーなど

今は「フリル付」のビオラなど種類があるんですね!

「大切に育てた花」をギュッと花束にして、今大変なあなたへ・・・



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2012年04月30日

☆ヨーヨーキルト!



布が好きで集めています!子供の頃着ていた洋服や

母のもう着なくなった洋服などに加えてビンテージ布

も使って、自分用に「スクラップ・ヨーヨーキルト」の

ベッドカバーを「数年前」から制作中・・・出来上がり

がとても楽しみです!



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2012年04月28日

☆今日!



今日は、GWに使う「ズッキーニ・パウンドケーキ」を

午前中から作り・・・今、余熱をとっています。

生のズッキーニ3本を摩り下ろすのが大変だけど

バターを使わないかわりにサラダ油でヘルシーに。



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☆ギャラリーカフェ「ジョルジュ」!



4月24日オープンした“ギャラリーカフェ・ジョルジュ”へ行って来ました。

ウルトラな街=祖師谷大蔵商店街を歩き、外階段を上がり、入口を入ると

素敵なオーナー(マダム)が出迎えてくれた。オープンカウンターには、ピクルスが

入ったビンが置いてあり、期待は高まるばかり。「お好きな席へどうぞ!」と言われ

店内奥のソファー席に決めた。「有機野菜+塩麹」を使った「健康志向」のランチ

の中から「ジョルジュ塩麹チキン★天使風」をオーダーした。塩麹につけて柔らか

くしたチキン、蒸野菜(ジャガイモ+菜の花+ニンジン+エノキ)は、素材そのモノ

のお味がして、身体に優しい。ポンズ+白味噌ダレを付けると、違う味で食べれて◎

自家製パンは、キメが細かく弾力があり美味!デザートは、“北海道リュクス”

のチーズケーキと“函館美鈴珈琲”をいただいた。マダムのアンティーク・コレク

ションから、素敵なイギリス製のカップに感激!そして何と!「野菜の塩麹漬」を

サービスしてくれた。「自宅のような温もりのある雰囲気!」の店に大満足!

是非「塩麹好きの友人」と一緒に来たい・・・と思っています。ごちそうさま!



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2012年04月25日

☆百白花!



「蝉」から直近くのアンティークショップ“百白花”さんへ行って来ました。

アプローチからブリキの容器に入ったアンティークボタン+小物に

導かれ・・・玄関へ入ると、ワクワクする思いは高まるばかり。そんな

期待を裏切らない、まさに素敵なお店です。店内全体には

ビンテージ布+アンティークキルトなど、アメリカンカントリー調な

雰囲気が漂っているかと思えば・・・フランス製アンティークリネンの

ワンピースが品良く置いてあったり。扱う商品は、ファイアーキング+

オールドパイレックス+カフェオレボウル・・・にとどまらず、作家物の

小物など。売り手と買い手の枠を超えた、同じ趣味を持つ者同士と

しての交流が持てるのも大きな魅力。訪れた人をやさしい気持ちに

させてくれる・・・そんなお店です!



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2012年04月24日

☆今日!



小田急線千歳船橋駅で下車・・・今日オープンの店

“POTE”へ行って来ました!ここのオーナーシェフは

何と!“成城裏市場萬福”の弟さん。

オープンキッチンの賑わいが程良く感じる店内は、アットホーム

で安心感ある雰囲気。料理も「洋風居酒屋風」でどれも◎


◎営業時間: 17:00〜24:00
◎住所:世田谷区経堂4−6−8田島ビル1−B
◎TEL:03−3420−1233



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2012年04月23日

☆楽しい一時!



友人達が素敵なブーケを持って遊びに来ました。

何と!好きな「レインボー」カラーの薔薇に驚きです。

何時も、花のある暮らしを心がけたいですね!

素敵なブーケをありがとう〜ハート(トランプ)



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