2011年09月07日

☆吉祥寺散歩!



以前から気になっていたハンモックカフェ“mahikamano”・・・
店内に入りまず驚いたのは靴を脱ぐ事!次に驚いたのは沢山
のハンモックが天井から吊るされていて・・・圧巻!


今まで見た事のない座るタイプ+寝そべるタイプなど多種多様。
案内されたのは、座るタイプのハンモック。これがまた心地いい!
ショールームを兼ねているのでステキな店内だ。ランチを食べ
友人と共に心地良い時間を過した。
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2011年09月04日

☆松本へ・・・



山梨県在住の友人達と“松本市美術館”へ・・・
密かに崇拝している「草間彌生」さんの常設展示を見て
パワーを貰い、ミュージアムショップを覗き、今度またゆっくり
と「ミュージアム内のステキなカフェにも寄りたい!」と思った。


夕食は、チャイニーズレストラン“驪山(れいざん)”
お目当ての「やきそば」「肉ダンゴ」「シュウマイ」など
この店ならではのメニューに舌鼓!デザートは何と
いっても、イチオシは「杏仁豆腐」。また松本へ行き
ましょ!旅って、本当に素晴らしい!
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2011年08月30日

☆エンジョイ!



南アルプスの天然水で有名な白州町へ行って来た。
数年前から通っている“カサデモンテ白州”・・・
食事が美味しくて何と言ってもオーナーご夫妻の
人柄が温かい!


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ここの畑で採れた新鮮な野菜+自家製のハム
だけでなく奥様が作る天然酵母のパンは本当に
美味しい!葡萄ヅルで作られたbagのコレクシ
ョン?を見せてもらい話は尽きない。


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朝+夕の食事が楽しみ!畑で採れた野菜を使った
朝ごはんは、ハム+コーンスープ+サラダ+焼き茄子。
天然酵母のパン。自家製ジャムなど色々あって食べき
れないくらい〜。


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帰りに、畑で採れたての野菜を沢山頂・・・感激!
東京は暑い毎日ですが、そちらは涼しいんで
しょうね?美味しい野菜を毎日食べて思い出し
ています。ごちそう様でした!!
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☆コケーシカ鎌倉!



@七里ヶ浜から江ノ電に乗って@由比ガ浜で下車・・・
住宅街の細い道を通って
辿り着いたのは“コケーシカ鎌倉”。

中に入ると、オカッパ頭で、まるで「こけし」
の様な女の子がマトリョーシカのアップリケ
のついたエプロンをして出迎えてくれた。
ロシア製のマトリョーシカ(ネコの形有り)+
伝統オリジナルこけし・・・などこけし関連の
グッズで一杯!見ていて笑がこぼれた。

コケーシカ鎌倉へとうとう行ったゾ!!


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(戦利品=団扇+にほん手ぬぐい+マトリョーシカペン)
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2011年08月27日

☆minaマルシェ!



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ドアを開けると無添加味噌+オリーブオイル+米
などが目の前に現れる。入ってすぐの部屋には
色とりどりの完全無農薬無肥料の野菜がオシャレ
に並べてある。お料理は、この野菜を使ったイタリ
アンをベースにした創作料理。自然素材を使った
ステキな御宅で食べた美味しい料理から「元気」
を沢山貰い、ステキなゲスト達と話が弾み、夢の
様な「楽しい時間」を過した。


“minaマルシェ”とても楽しかったです!
是非!また伺わせて下さいね!
ごちそうさまでした!^^
posted by バンビ at 20:53 | Comment(0) | つぶやき

2011年08月25日

☆ごちそうさま!!



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今日「小坪倶楽部」さんから楊貴妃が愛した・・・と
言われている「蟠桃」などの「低農薬栽培」の桃を頂
ました!コンポートにしようかな?ごちそう様でした!
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2011年08月17日

☆手作り!



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夏の日差しがジリジリと照り付ける中・・・
庭の「月桂樹の葉」を干すのが習慣。
ポトフ+トマトソース+カレーなどの
煮込み料理から、マリネ+ピクルスに
入れると・・・料理の風味が引き立つ!
posted by バンビ at 11:59 | Comment(1) | つぶやき

2011年08月16日

☆スッキリ!



“BEAUTRIUM七里ヶ浜”の店長=横田千明さんと
全体的にスッキリしたヘアーでテンション↑
色+Cut共気に入ってます!


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posted by バンビ at 15:15 | Comment(0) | つぶやき

2011年08月13日

♪BOOTSY COLLINS live♪



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「BOOTSY COLLINS」の「Adult Funk Night」ライブを聴きに
「川崎CLUB CITTA'」へ・・・エントランスを入ると、個性的なファン
で一杯(驚)。ブーツィーはゴールドのスパンコールの衣装にトレー
ドマークのシルクハットで派手に登場(笑)。途中ピンク+赤の派手
な衣装に着替え独特な声?で叫び歌った。約3時間のライブに彼
らのパワーを感じた。会場の熱気は、この夏一番の暑さ?だった
に違いない(笑)。
posted by バンビ at 16:27 | Comment(0) | つぶやき

2011年08月10日

☆癒しの旅!


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軽井沢へ行くのは学生の頃以来・・・
一度泊ってみたかった“星のや”へステイ。
時計+テレビの無い部屋(オーディオ1台)で
鳥の声+川の音を聞き、日常から離れた
ゆっくりした時間に癒されて来ました。


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「星のや」の周辺にある「ハルニレテラス」は
レストラン+カフェ+デリ+パン+雑貨店など
ハイセンスな店ばかりだ。


“PURE MILK GELATO NAGAI FARM”
食べたジェラート=バナナ+ミルクの美味しさ
に驚いた!店内には牛の小物が置いてあり、まるで
海外のお店の様でカワイイ!
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2011年08月06日

☆スイーツ!



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和三盆製の金魚だから
必ずすくえます(笑)。
posted by バンビ at 09:30 | Comment(0) | つぶやき

2011年08月04日

☆ごちそうさま!!



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今日“小坪倶楽部”さんから「金目鯛の煮付け」を頂ました!
ふんわりして身が引き締った食感、金目鯛の本来の味と香
が活きているだけでなく、きりりっとした生姜の隠し味もきい
ていて、優しさのある美味しさだ。白髪葱+針生姜+山椒を
散し、白いご飯にお汁をかけて食べたら・・・これがまた旨い!
ごちそうさまでした!

(後藤義国さんの粉引きの大皿に盛り付けました。)
posted by バンビ at 21:13 | Comment(0) | つぶやき

2011年07月28日

☆ごちそうさま!



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友人から海外旅行のお土産に「カリッソン」を頂ました!
これが何といっても美味しいんです。ねちっとした食感で
アーモンドの香+砂糖の甘さをストレートに感じ・・・幸せ〜
ラベンダーの香の「石鹸」は、いい香なので、布の入った
引き出しにに入れました。素敵なお土産をありがとう!
posted by バンビ at 16:20 | Comment(0) | つぶやき

2011年07月26日

☆スイーツ!



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オアフ島ノースショア=サンセットビーチ
にある“TED'S Bakery”のパイが好きです。
看板メニューの「チョコレートハウピアクリームパイ」は
ココナッツ+チョコレートの風味が絶妙!
サクサクしたパイ生地にプリンの様な食感。
甘さ控え目でヘルシー。日本に居ながらにして
ハワイ気分に浸れるスイーツです!
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2011年07月24日

☆火の用心!



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(まだ火が中から見えていた時)


今日、消防車のサイレンの音で家の外へ出てみたら・・・
「火事」でした。煙がモクモクと上空へのぼり、きな臭い。


現場に行ってみたら・・・
消防車が数台とまっていて、バス停近くの家と判明!
本当にすぐ近くだったにもかかわらず、被害が無くてホッとしました。
皆さん!火の元にはくれぐれも、ご注意下さいね!
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♪Cheryl Lynn Live♪



待ちに待っていた「シェリル・リン」ライブ・・・
今回は豪華なメンバーと来日。


都会の夜に相応しい“ビルボードライブ東京”へ行って来ました。
ピースマーク柄の大きなピアスに黒のパンツ姿で現れた彼女は
歌唱力だけで無く、以前よりも益々パワーアップ。何よりダンスが
上手なところに一番驚いた。


豪華メンバーの一人「レイパーカーJr.」は、ヒット曲
「ゴーストバスターズ」をソロで披露。
アンコールは、大好きな曲“Got to be real”
思いっきり踊り+歌いステージと会場が一つになった。
是非また来て欲しい!シェリル・リン!
posted by バンビ at 09:39 | Comment(0) | つぶやき

2011年07月21日

☆ポテトサラダ!



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頂いたハムを使って「昭和レトロ」な「ポテトサラダ」を
作ってみました!ジャガイモ(シンシア)を皮付きのまま
茹で、皮を剥き、つぶし、ワインビネガー+マヨネーズ+
塩+砂糖に水にさらした玉葱スライス+短冊に切った
ハムを入れました。ついつい沢山作ってしまいましたが
冷蔵庫に入れて保管して数日間楽しみたいと考えて
ます(笑)。
posted by バンビ at 16:03 | Comment(0) | つぶやき

2011年07月19日

☆ごちそうさま!!



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今日“小坪倶楽部”さんから「鎌倉ハム(プレスハム)」「手作り=鰹の角煮」
が届きました!ハムは、半分づつシェアー。昭和レトロなハムカツを作ろうか?
それとも薄くスライスして、ハム+エッグか?考えてますが・・・楽しみです!
好きなモノばかりなので、少々興奮気味です(笑)。ご馳走様!
posted by バンビ at 11:08 | Comment(0) | つぶやき

2011年07月18日

☆ごちそうさま!!



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今日、山梨県から「白桃」が届きました!

とても大きく+みずみずしい桃ですね!

さっそく冷して頂きます!

ご馳走様でした。
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2011年07月15日

☆新宿で焼肉!



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“新宿三代目ホルモン家”へ行って来ました。
店内は平日とあってか?空いていた。野菜を
中心に「カルビ」「ハラミ」「ホルモン」「タン塩」
などを注文!備長炭を使っているので香ばしい。
一皿が少な目なので、色々な種類を注文出来◎
韓国のり+デザートをサービスして頂、楽しい
一時を過せました。ご馳走様でした!
posted by バンビ at 16:49 | Comment(0) | つぶやき