2013年05月11日

☆感激です!



「蜻蛉好き」のお客様から素敵な「絵手紙」を頂ました!

とても感動!したのと同時に・・・「心温まる」絵手紙。

見るたびに「嬉しくなる」絵手紙をありがとうございました!



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2013年05月07日

☆念願が叶って!


皆様、ゴールデンウイークはいかがお過ごしでしたか?

以前からず〜〜〜っと憧れていた=「ポットラックパーティー」

を開きました!思い思いの「手作り料理」を囲んで、新緑の爽やか

な中・・・「美味しい料理」に「楽しい会話」で、本当に

時の経つのを忘れた位・・・。

皆さん、ご馳走様でした!

これからの季節は、アウトドアーが気持ちいいっ!
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2013年05月01日

☆季節の料理手帖!



京都府産の「筍」を頂いたので、鍋で茹でると・・・

部屋中が甘〜い筍の香りに!

甘〜い筍+蕗のほろ苦さは

春ならではの旬の味!

「コロッケ」と「ひじきの煮物」をそえて!



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2013年04月26日

☆第37回2013 日本ホビーショー!



“ホビーショー”へ行くのは・・・久しぶり!

今回は、各ブースで開催されている=ワークショップのグレードの

高さに驚き、何と!色々トライ?しちゃいました(笑)。


◎「サイケデリック」な「フォトフレーム」

◎「不思議の国のアリス」のキャラクター=「マッドハッター」の

「ピンクッション」


と、ユニークなモノばかり!

会場内は、以前と比べて「オシャレ」な雰囲気で大変満足でした。

次回も楽しみです!



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2013年04月18日

☆季節の便り!



鉢植えした「ビオラ」が今満開です!

太陽の恵みを受け・・・スクスクと育ってます!



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2013年04月16日

☆遂に完成!



鶴見在住のパッチワークの友人のアトリエでゆっくり+ゆっくり

制作していた=「マリメッコ生地のスカート」が遂に完成しました!

表面+裏面と柄違いで履けるので・・・一枚で2度美味しいんです(笑)。



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2013年04月12日

☆国立新美術館へ!



カリフォルニア・デザイン1930−1965“モダン・リヴィングの起源”

展を見に“国立新美術館”へ行ってきました!

「東海岸」と比べて「西海岸」は、重厚さは無いけれど・・・

「自由」で風土を反映していて「明るい」。

スティーブ=ジョブスの数々の「アップルプロダクツ」も

これら「カリフォルニア・デザイン」の最も洗礼された

「形」のひとつ・・・と言えるだろう。

現在目にするPOPなモノのデザインのルーツが

ここに有る事が良く分かった。
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2013年04月10日

☆ピザ熱!



吉祥寺で何時も列を作っている“ピッツェリアGG”・・・

ビヤホールで食べるピザもいいけど

「蒔釜」で焼いたモノがいい!

モチモチした=ナポリ風だと言う事なし!

「モッツァレラ+ミニトマト+サラミ+バジリコ」タップリの

「サンタアナスターシャ」は・・・絶妙の味!

海草を練りこんだナポリ特有のフライ=「ゼッポリーネ」もオススメ!



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☆季節の料理手帖!



親しい友人を招く時は

作り慣れたモノを作る!

「ラザニア」のそのひとつ!

「ホワイトソース」を間に入れると

「トマトソース」とのバランスもいい!



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2013年04月03日

☆雨あがり!



寒かったり、暖かかったり

毎日着るモノに

悩みます!

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2013年04月01日

☆ぽかぽか陽気に誘われて!



野川沿いの桜が今綺麗です。

近くの緑地で「土筆」を発見!

お天気のいい日は、気持ちがいい!



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2013年03月28日

☆ごちそう様!



お客様から「季節感」たっぷりの「和菓子」を頂ましたグッド(上向き矢印)

あまりに綺麗だったから・・・画像に残しちゃったぴかぴか(新しい)

ごちそう様かわいい



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2013年03月25日

☆天気がいい日は!



原宿散歩が好き!

“Lamp harajuku”では、春モノ一色!

コーディネートを相談して・・・

「独特な世界感」に浸り、春気分!!!



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☆北鎌倉ツドイへ!



普段何気なく食べている「味噌」・・・

北鎌倉“ツドイ”で「味噌仕込み」を体験して来ました。

思っていたよりかなり大変な作業にビックリ!

半年後に食べれるのが楽しみ!



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2013年03月22日

☆新鮮魚菜料理!



上祖師谷の住宅街にひっそりと佇む店がある。

店名が面白くて気に成っていたのは“もったいない”・・・

テーブル席8席、カウンター席6席で、店主の濱岡綾子さんが

ひとりで切盛りしていて家庭的な雰囲気。

ポッテリとして温かみのある焼き物に盛られた料理は

目に「鮮やか」で、どれも「味のセンス」がいい!!!



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2013年03月15日

☆野川沿い散歩!



ビール坂を下り、野川沿いの桜並木の桜はまだ蕾。

橋からの景色を見ながら、ゆっくりとした時間がながれていく!

開花を心待ちにウキウキ気分!



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posted by バンビ at 17:35 | Comment(0) | つぶやき

2013年03月12日

☆好きな布で!



今、大好きな“marimekko”の布で「スカート」を作ってます!

「裾のギャザー部分」のリボンを手でまつる作業は

けっこう大変(笑)だったけど・・・もう直ぐ完成!

夏までには着たいんだけどナ!?



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2013年03月11日

☆幸せ気分!



「作品制作中」の楽しみは・・・

何と言ってもお菓子作りなんです(笑)。

「ズッキーニ」を摩った物がたっぷり入った

「ズッキーニ・パウンドケーキ」を作りました!

胡桃+干し葡萄+シナモン+ジンジャー+ブランデー+バニラエッセンス

を入れると・・・より一層深い味に!



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2013年03月04日

☆我が家の料理手帳!



「ひな祭り」に「ばら寿司」を囲んで

ちょっとしたパーティーを開いた。

☆「酢飯」には・・・

味付けした=「竹の子+甘さや+人参+干椎茸+酢バス+そぼろ

+焼き穴子+もみ海苔+錦糸卵」を入れ豪華!

☆付け合わせには・・・

「豚肩ロースのコーラ煮アスパラ添え」「茹で空豆」

「紅白あられ+菜の花のお吸い物」で素敵な宴となった!



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2013年02月25日

☆北鎌倉散歩!



料理好きな地元の友人と“大陸”で「餃子」「焼きそば」を堪能。

今は無き、我が街にあった=「栄華飯店」の味に似てて

とても懐かしい味。「ロコ御用達」の店で気に入ってる。

“北鎌倉ツドイ”で「日本の食卓 胡麻豆腐を作る」に参加。

初めて作った「胡麻豆腐」は、なかなかイケル味(笑)。

色々な「醤油の味見」もして「料理熱?」がアップ。

“北鎌倉古民家ミュージアム”で開催中の

「おひなさま と 吊し飾り展」を見て感動しっぱなしの一日!

天気がいい日は「散歩」に限る!



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