2013年03月12日

☆好きな布で!



今、大好きな“marimekko”の布で「スカート」を作ってます!

「裾のギャザー部分」のリボンを手でまつる作業は

けっこう大変(笑)だったけど・・・もう直ぐ完成!

夏までには着たいんだけどナ!?



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2013年03月11日

☆幸せ気分!



「作品制作中」の楽しみは・・・

何と言ってもお菓子作りなんです(笑)。

「ズッキーニ」を摩った物がたっぷり入った

「ズッキーニ・パウンドケーキ」を作りました!

胡桃+干し葡萄+シナモン+ジンジャー+ブランデー+バニラエッセンス

を入れると・・・より一層深い味に!



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2013年03月04日

☆我が家の料理手帳!



「ひな祭り」に「ばら寿司」を囲んで

ちょっとしたパーティーを開いた。

☆「酢飯」には・・・

味付けした=「竹の子+甘さや+人参+干椎茸+酢バス+そぼろ

+焼き穴子+もみ海苔+錦糸卵」を入れ豪華!

☆付け合わせには・・・

「豚肩ロースのコーラ煮アスパラ添え」「茹で空豆」

「紅白あられ+菜の花のお吸い物」で素敵な宴となった!



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2013年02月25日

☆北鎌倉散歩!



料理好きな地元の友人と“大陸”で「餃子」「焼きそば」を堪能。

今は無き、我が街にあった=「栄華飯店」の味に似てて

とても懐かしい味。「ロコ御用達」の店で気に入ってる。

“北鎌倉ツドイ”で「日本の食卓 胡麻豆腐を作る」に参加。

初めて作った「胡麻豆腐」は、なかなかイケル味(笑)。

色々な「醤油の味見」もして「料理熱?」がアップ。

“北鎌倉古民家ミュージアム”で開催中の

「おひなさま と 吊し飾り展」を見て感動しっぱなしの一日!

天気がいい日は「散歩」に限る!



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2013年02月17日

☆祝!



友人の「結婚披露パーティ」へ“TOOTH TOOTH”へ行って来ました。

エントランスを入り階段を下りると・・・「チェキ」でお出迎え(笑)。

写真の下に名前を書いてBOXへ入れ、次は?

「ホワイトボード」にそれぞれがメッセージを書いた。

店内は「間接照明」の程よい雰囲気の中・・・凄い熱気!

会場は、笑顔を何時も絶やさない=二人の温かな人柄も

あってか?和やかなパーティとなった!


☆ご結婚おめでとうございますっ☆
旅行から帰ったら、お土産話を聞かせてね!^^



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2013年02月14日

☆原宿散歩!



「rooms26」の興奮?も冷め切らないまま(笑)

“ラフォーレ原宿”1F=「Wall」で「みかんの皮」の素敵な

「ピアス」を購入。気さくなスタッフとアクセサリーの話で

盛り上がり(笑)ラフォーレを後に“Lump harajuku”へ・・・

古い「リカちゃん」「洋服」が展示してあり、感激!

おもちゃでデコレートされた=「クマデ」の前で

スタッフのKさんとツーショット!

「原宿散歩」は、何時来ても楽しい〜!



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☆rooms26!



ファッションとデザインの合同展示会=“rooms26“へ・・・

今回のテーマは「URUSHI」。

エントランスを入ると・・・「roomsショップ」が目に入った。

アーティストの「個性的」な作品が溢れんばかりに展示+販売され

中でも特に目を惹いた“Frou-Frou de Sucre”のウォレット。

青い色の皮で、持ち手がゴージャス・・・何より惹かれたのは・・・

「ダチョウ」のフィギュアがついていたところ(笑)。

お気に入りのモノって「出会い」・・・と思い、購入!

今回の「rooms26」は一番良かった!!



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2013年02月10日

☆我が家の料理手帳!



たまに食べたくなるモノ・・・

それは「天ぷら」〜

あまりに久しぶりだったので、心配?だったけど(笑)。

パリッ!と揚がりホッ!としちゃった!

天汁は、昆布+かつお出汁でとりました!



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2013年02月07日

☆今日!



今日“東京国際キルトフェスティバル2013事務局”さんから

FAXが届きました。会場で投票した「パートナーシップ・キルト」が

何と!当選しました。もう感動で・・・胸が一杯です!

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2013年02月06日

☆吉祥寺へ!



友人を誘って“Primi Baci“でランチ・・・

色々迷ったけど、¥1580の「お手軽ランチ」に決まりっ!


◎色んな貝と柑橘類のサラダ・ルコラのペースト添え

◎海老芋のニョッキ・天使の海老のクリームソース

は、全体的に「濃厚」な味。井の頭公園の緑が見えるテラス席で舌鼓!



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デザートは、お気に入りの“a la campaque”で。

「マルブレショコラ」は、甘さ控え目で◎



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2013年02月03日

☆今日!



今日=2月3日は節分・・・

「豆まき」は夕方にしたのですが

朝+昼でもいいのかも?

「福豆おこわ」「生たらこの煮物」「蒸鶏の冷製」「豆腐シュウマイ」

で「節分」メニューの出来上がりっ!



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2013年01月31日

☆我が家の料理手帳!



シンプルに「昆布出汁」で「鱈ちり鍋」。

昆布ポンズ+大根おろしでさっぱりと!

〆は「きしめん」で喉越し爽やか。



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2013年01月27日

☆北鎌倉ツドイへ!



日本料理に興味があって

“北鎌倉ツドイ”へ行って来ました。

今回のテーマは「出汁」・・・

「新しいエプロン」持参でいざ北鎌倉へ。

エントランス付近で友人にバッタリ(驚)。

久しぶりに会った友人と一緒に会場へ・・・

5人一組で「色んな出汁」を調合?して土鍋で

「新若布のしゃぶしゃぶ」を食べ、〆は、何と!雑炊。

皆でワイワイ・・・と楽しい一時を過ごした!



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☆東京国際キルトフェスティバルへ!



待ちに待った=「パートナーシップキルト」の発表の日がやって来た。

「遠足前」の様?に前の晩はドキドキして眠れなかった。

展示会場と成った“東京ドーム”は、オープン前から凄い人の

列に驚いた!まず最初に「自分のキルト」を探し歩いた。

「44番のキルト」の中に見つけた時は・・・感激!!

キルティングされたキルトはとても素敵。

感動とともに参加して本当に良かった!



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2013年01月22日

☆アムリタ食堂!



吉祥寺で何時も列を作っている=タイ料理レストラン。

“アムリタ食堂”でランチ!

ランチタイムギリギリにもかかわらず・・・満員(驚)。

「アムリタ・スペシャルランチ」に「サラダ+スープビュッフェ」・・・

それに「ドリンクビュッフェ」も付けて豪華?なランチに。

☆タイの蒸もち米

☆豚挽肉の香味あえ

☆トリの香ばしやき

何時食べても満足感タップリ〜!



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2013年01月19日

☆北鎌倉で!



紅絹(もみ)を使ったキルトで知られている=前田順子さんの

「和のキルト展」を見に“北鎌倉古民家ミュージアム”へ・・・

「和裂」で作られた作品は、どれも「艶やか」。

作品だけで無く、築100年以上の「古民家」を利用した会場も堪能!

「創作意欲」がムックムク!

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2013年01月15日

☆初雪!



今年に入ってから「初雪」が降った・・・

「雪の香り」を感じながら

「白銀の世界?」にしばし見とれた。



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2013年01月09日

☆元旦は!



元旦は、富士山を見ながら

母と分担して作った“おせち料理”に舌鼓!

手作りの味にホッとしちゃった。

今年もいい年であります様に!


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2012年12月25日

☆ごちそうさま!



今日“湘南フードラボ=小坪倶楽部”さんから

「黒豆」が届きました!


美味しそうですね!さっそく「お正月」に頂ますね!

それまで・・・おあずけ〜

丹精こもった「黒豆」をごちそうさま!



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☆クリスマス!



今年は家で「クリスマス料理」を披露!

「すだち鶏ローストチキン」「蒸野菜」「サラダ」「海老ピラフ」

などなど・・・ホットしたメニューで。

シャンパン片手にゆっくりご馳走?を堪能しました。



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